Kylling i fløtesaus:)Elines favoritt!!!! Fantasitsk:)

Denne middagen er helt fantastisk. Er veldig lett!! Hvem som helst kan lage den, om du har vært gourmetkokk eller om bare har hatt grandis i et år.


Du trenger:

• 1 matfløte
• 1 kikkoman. Kjøp sånn 150ml på flaske. Står typisk ved olivenoljer osv.
  
• 1 paprika
• 1 pk kyllingbuljong
• 1pk kyllingfilet. Enten om du kjøper i pk på butikken, eller har en i frysen. jeg haddei frysen og skjørte den opp mens den stektes.
  
• evt. løk eller hvitløk. Jeg hadde ikke noen av delene, for jeg glemte det, men jeg hadde egenltig ikke trengt det, for jeg savnet det ikke... se selv;)
  
• Poteter/pasta
  

Til en person brukes bare:

• 1/2 matfløte
• 1 ss kokkoman
• en liten eller en halv paprika
• 1 terning kyllingbuljong
• 1 stk kyllingfilet
• en halv båt hvorløk eller litt løk.

1) Kutt opp paprikaen og løken i strimler. (hvis du har hvitløk, legg det oppi sammen med sausen og ikke her)Legg paprikaen og legg oppi stekepanna.

2) Sett på ei gryte med vann til poteter.

3)Etterpå kutter du opp kyllingen i strimler eller liknende, men husk og vær veldig reinslig her!!
(Ikke bruk den kniven til noe annet og vask hendene got etterpå du har puttet det oppi, hvis ikke kan man bli syk. Vask hendene før du tar på stekepannen osv. gjør det likeså godt hele tida:P). Mens kyllingen stekes, så kan du skrelle poteter og kutte dem opp i skiver og putt dem oppi vannet. Så tar det ca 10 min og koke de siden de er kuttet opp.

4) Stek kyllingen til den er ordentlig godt stekt. Da er nok paprikaen ferdig for ei stund siden så den kan du bare slenge på tallerkenen med en dyp tallerken over for å holde varmen. Når kyllingen er stekt legger du kyllingen også sammen med paprikaen på tallekenen.

5) Nå kommer den fantastiske sausen!! Bruk gjerne en vannkoker og kok opp en kopp med vann som du legger en terning buljong oppi, slik at den løses opp, og hjelp til med en gaffel el. Hell en en halv matfløte i stekepannen og ta en ss kikkoman oppi matfløten. Tilsett buljongen og vannet... La det koke ca 5-10 min - kommer ann på om du har kjapp stekovn. Ta i litt hvit løk hvis du vil. Hvis den fort blir tykk, så hell i litt vann. Den skal være som en vanlig saus - ikke for tynn og ikke for

6) Så legger du potetene på tallerkene og hell over hele sausen!! KNALL! :D

NB!!Ikke tilsett noe salt for det er nok av salt i kikkomanen!! Husk og vær reinslig med kyllingen!

Når man først har kjøpt kikkoman og buljong, kan man like så godt lage dette flere ganger;)

Dette kan jeg faktisk garantere at dere liker!!

-Eline-