- Stek en kyllingfillet i stekepanne på veldig svak varme, med lokk (krydre med salt og pepper). Den skal bare bli hvit, ikke brun.
- Når den er nesten helt gjennomstekt lager du et snitt i den, og legger en god klatt med philadelfiaost inni.
- Legg så kyllingfileten i en ildfast form og stek den i ovnen på ca.200C i ca.15 minutter, eller til den er gyllen.
- Server med pasta og grønnsaker eller salat.
Ida