Blåbærpai

Digg blåbærpai som går i microen, lages på 10 min!

1/2 vanlig bixit kjekspakke
1/2 pose med fryste blåbær
50 g smør
1 egg
1/2 rømme
3 ss sukker

Knus kjeksene til pulver i formen, legg på klatter med smør oppå og ta det i microen på max i ca 1/2 min. Bland og sett det inn i 1 min til. Nå har du en brukbar bunn.

Fordel blåbærene oppå slik at bunnen blir dekt.

Så blandes egg og rømme og sukker sammen og helles oppå.

Inn i microen i 5 min, og så er den klar! :) Spises sammen med is!