Ca 1 kg laksefilet.
Fiskekrydder
1 boks reker i lake
1 boks creme fresh
15-20 cm purre
Legg fisken i en ildfast form. Strø fiskekrydder over. Stekes på 180 grader i 20 minutter.
Bland creme fresh, reker, hakket purre, og 2 ss rekelake. Hell dette over etter 20 minutter, og la retten gratineres i 5 minutter med dette på.
Server med ris =) Creme fresh fra retten brukes som saus!
Superfin måte å få i seg litt fisk på!!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar